Dinner mlm td..masak ek..hahaha

setelah sekian lama tak masak kannnn.... and sbb dh beli buku chef hanieliza, 1 hari 1 resepi tu.. so tgh berkobar2 lah.. hahaaha.. tp mlm td tak guna pun resepi dlm buku tu..

mlm td masak ayam percik n coleslaw je pun.. hahahaha..

 resepi dari mana.. dh lupa plk.. tapi mmg sempoi habis..

resepi ni utk 2 ekor ayam.. kalau masak sikit.. pandai2lah ek,, janji sedap.. hahahah

AYAM PERCIK

Bahan-bahan

• 2 ekor ayam
• 500g bwg besar - dblender
• 50 gm halia - diblender
• 50 gm lengkuas - diblender
• 50 gm bawang putih - diblender
• 5 batang serai - diblender
• 2 cawan gula
• 3 sudu stok ayam serbuk
• 5 senduk cili mesin
• 5 senduk cili sos
• 1/2 kg santan

Cara-cara

1. Campurkan semua bahan dan dimasak sampai mendidih
2. Apabila sudah mendidih, masukkan ayam hingga separuh masak
3. Asingkan ayam dan siap untuk dibakar, kuah yang lebih disimpan untuk dicurahkan di atas ayam nanti
4. Bakar dan siap untuk menjamu selera

sila cuba ek.. hehehehe..

last time masak ayam ni guna oven utk bakar, this time merasmikan kuali grill ikea.. heheheh

ni gmbr in the making..

 ni plk bila dh letak atas meja..mkn ngan coleslaw and kuah ayam percik tu tadi..

sedap??? off cozzzz....hahahaha.. bertambah lah mr hubby mkn mlm tadi..

last but not least.. gmbr alma yg tak blh tgk mamanya berehat... nak memanjat je...hahaha

Alma pembonceng tegar... hehehe

Mgu lepas myself cuti semgu.. tapi jumaat dtg keje sbb ada audit this week..

nape cuti lama sgt? my mom nak pg umrah.. hari sabtu mak dh dtg sbb pg kursus kat andalusia.. khamis br flightnya.. so sabtu smpi rabu mak kat umah myself lah..

hari rabu dh antar mak umah angah.. mak pg ngan angah satu family and my lil sis.. 6 org semuanya.. flight pukul 9am, by 640am dh kena ada kat klia, so myself tak blh nak antar.. that y antar ke umah angah je..

before pg umah angah, lunch kat umah my 3rd bro dulu, boy. diorg ni 2-2 dok kota dsara.. hehehe..

meh tgk xtvt alma kat umah boy..

anak boy ada 4 org, 3girls n 1 boy.. ni hakimi.. anak bongsu boy..

 punyalah suker naik berdua.. vroommmm vroommm...

naik basikal plk...tak penat2 tu...

nasib baiklah anak2 boy ni suka melayan dia..

lama jgklah main2 kat umah boy.. dkt kul 4 baru blk rumah..

so semoga mak n angah sefamili n adikku dpt umrah yg mabrur.. umrah dari 7/6 till 19/6..

rindunya kat mak...